La carte
Nous vous accompagnons de l’apéro au dessert : découvrez notre carte et nos formules !
Galettes et crêpes
Le menu dépend de la saison et des arrivages.
Galettes de sarrasin
- La Complète : œuf, emmental râpé, jambon, persillade
- L’Andouille : andouille de Guéméné, emmental
- La Chèvre : fromage frais de chèvre, miel, noix
- La Saumon : Saumon, crème fraîche, ciboulette
Crêpes de froment
- La Caramel au beurre salé : caramel fait maison
- La Sucre
- La Beurre, sucre
- La Chocolat : chocolat noir en palets ou Nocciolata
- La Confiture : fraise ou abricot
- La Miel, citron
Formules
- Menu 1 galette + 1 crêpe
- Menu 2 galettes + 1 crêpe
- Menu 2 galettes + 2 crêpes
Glaces et sorbets artisanaux
Pour vous mettre l’eau à la bouche :
- vanille,
- fraise,
- framboise
- chocolat,
- mangue passion,
- pistache,
- menthe chocolat,
- blé noir…
Bûches
Chaque année, le glacier revoit sa carte de créations originales : demandez-moi le catalogue !
Desserts et gourmandises
Caramel maison au beurre salé (pot consigné), 250 g, 5 €
Boissons
Pour les évènements, boissons au verre (bouteille consignée) :
- Jus de pomme, 3 ou 5 litres, Les Vergers du Littoral
- Cidre doux ou brut, bouteille de 75cl, Kerné
- Limonade, 1 litre, Val de Rance
En commerce ambulant :
- Jus de pomme, bouteille de 25 cl, Sous le pommier
- Cidre rosé, 33 cl, Fils de Pomme
- La French fait à La Baule
